Menú Don Julián

Aperitivo
Huevo escalfado con chips de patatas

Entrante
Torta de pimientos morrones asados con ensalada de ventresca de bonito

2º pato
Tournedo de rape con panceta ahumada y salsa pesto con gambón frito

3º plato
Conejo de campo relleno de foie en salsa de chocolate

Postre
Tarta de queso con frutos del bosque

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