Piscolabis
Tapas de alta de cocina para cenas informales
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Cuajo de pimiento verde con anchoa y tomate cherry
Chupito de mousse de patata y pulpo
Bombón de Jabugo y foie
Trucha ahumada a la mostaza
Queso de cabra con violetas y crujiente de pan
Crocanti de langostino
Buñuelo de txangurro al aroma de maíz
Tosta de rape con calçots  y romescu
Chupa-chups de boletus y foie
Helado de pistacho con bacalao ahumado



Sushi Party 
Showcooking
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Sushi de atún
Sushi de langostino
Sushi de salmón
Maki-Sushi de pepino y arenque